> > Atelier

Les ateliers

Les cours

Dans un atelier girly et convivial venez découvrir ou vous perfectionner à l'art de la pâtisserie créative.

Divers cours vous sont proposés allant des techniques de base aux techniques les plus pointues, notamment avec de grands cake designer internationaux.
Alors n'hésitez plus vous êtes à la bonne adresse. Venez suivre un cours de qualité avec une ambiance chaleureuse.

Formation

Qui mieux qu'une cake designeuse professionnelle peut vous enseigner des techniques et formation de qualité ?

Je me forme de manière régulière avec de grands noms du cake design pour pouvoir vous proposez des formations qui vous seront très utiles lors de la réalisation de vos futurs gâteaux.
Je peux animer un atelier lors d' une baby shower, enterrement de vie de jeune fille...

Votre Professeur

“Créatrice des gâteaux de Poussière de Rêves,
je mettrais toute mon savoir faire et ma passion à votre service.
Je vais vous transmettre mes astuces, mes techniques pour que vous puissiez réaliser chez vous les gâteaux de vos rêves.â€

Lorna

Les cours

Cours niveau 1
initiation à la Pâte à sucre

e70b05_b0ba09d0b05f4f08ba2d5caff92b5eff.
Lors de ce cours, nous allons apprendre à couper, garnir et recouvrir un gâteau de pâte à sucre. Comment réaliser un modelage simple en 3d, les règles de conservation et d'hygiène...

150 Frs

Cours
niveau 2

Lors de ce cours nous reverrons les bases de manière plus appronfondie. Nous apprendrons à réaliser un lissage parfait, puis recouvrirons le gâteau de pâte à sucre en apprenant une technique pour réaliser des angles droits.

220.- frs 

Cours pièce montée
2 jours

IMG_1246.jpg
Le premier jour nous réaliserons les deux gâteaux ainsi que les garnitures. Nous apprendrons également un lissage parfait, recouvriront les gâteaux de pâte à sucre avec angles droits puis vous apprendrez à réaliser une pièce montée.

350 Frs

Atelier

Atelier
semi privé

IMG_1246.jpg
Il est possible de s'incrire dès 2 personnes en atelier privé, venez entre copine pour apprendre les techniques du cake design.Design de VOTRE CHOIX durée environ 4 heures (200.- par personnes pour 2) selon disponibilité, les mercredi, jeudi, le week-end et en fin de journée.

dès 2 personnes
200 Frs par personne